各科室、局属各单位,济源伊利乳业有限责任公司:
现将《济源2026年生鲜乳购销质量第三方检测工作实施方案》印发给你们,请按照方案要求,认真贯彻落实。
2026年9月9日
济源2026年生鲜乳购销质量第三方检测工作实施方案
为做好2026年生鲜乳购销质量第三方检测工作,按照《河南省财政厅 河南省农业农村厅关于下达2026年省级财政农业相关专项资金的通知》(豫财农水〔2026〕26号)《河南省农业农村厅关于实施好2026年省级奶业相关项目的补充通知》文件要求,结合示范区奶业生产实际,制定本方案。
一、确定承检机构
(一)承检机构应具备资质。一是须通过中国计量认证(CMA)和农产品质量安全检测机构考核(CATL);二是应具备与所有检测项目相匹配的仪器设备、样品冷藏运输车辆和检测能力;三是有专业人员完成日常抽检及检测工作。
(二)确定方式。委托招标代理机构,以竞争性磋商形式选择检测机构,承担生鲜乳购销质量第三方检测任务。
二、明确工作职责
(一)示范区农业农村局。安排部署生鲜乳购销质量第三方检测工作,制定实施方案,并上报省农业农村厅备案;组织开展承检机构确定工作;不定期抽查生鲜乳购销质量第三方检测工作,发现和解决工作中遇到的困难和问题;及时通报异常检测数据。
(二)承检机构。依据《农业农村部生鲜乳质量安全监测质量规范》和《生鲜乳抽样方法》及本方案要求,按时完成生鲜乳抽检、检测任务、数据分析、上报等工作。
(三)乳品生产企业。配合开展生鲜乳购销质量第三方检测工作,在检测场所、网络、用水用电等方面为其提供保障;协助承检机构完成相关情况的调查研究。
三、项目实施
(一)项目经费。共计12万元,用于生鲜乳购销质量第三方检测。
(二)检测时限。2026年9月-2027年1月,奇数月检测。
(三)采样地点。济源伊利乳业有限责任公司。
(四)检测项目及数量
1.检测项目。包括脂肪、蛋白质、乳糖、总固体、体细胞、冰点、酸度、碱类物质、革皮水解物、菌落总数、黄曲霉毒素M1、β-内酰胺类、氟喹诺酮类、四环素类、磺胺类、铅、铬、总汞、总砷、氯霉素类、亚硝酸盐、氨基糖苷类等22项;检测方法优先选用附件1中的检测方法,判定依据按照附件1要求执行。
2.检测数量。根据目前济源伊利收购省内社会牧场生鲜乳站次,结合奶站日交售车次及项目资金总额,计划开展检测不少于3次,检测总量不少于40批次。
(五)检测结果反馈。承检机构应在批次样品检测结束后7个工作日内,按附件2、附件3要求汇总检测结果,上报至示范区农业农村局;检测过程中出现不合格样品的,应随时上报。年度检测任务结束后,应在一个月内将全部检测数据汇总,并对检测数据进行分析,形成相关报告,上报至示范区农业农村局。
四、项目验收及资金支付
项目验收由畜牧科牵头,验收结果提交局党组会研究。项目资金采取分阶段支付方式,即在承检服务采购合同签订后,先期支付合同价款的50%;项目全部完成,并通过验收、研究、公示后再支付剩余资金。
附件:1.2026年生鲜乳购销质量第三方检测项目表
2.2026年生鲜乳购销质量第三方检测结果登记表
3.2026年生鲜乳购销质量第三方检测结果汇总表
4.生鲜乳抽样方法