4月18日下午，国新办举行例行新闻发布会，介绍2025年一季度农业农村经济运行情况。据介绍，今年夏收粮油生产形势不错，丰收有了好的基础。

河南小麦有“四最”

据农情调度，预计今年冬小麦面积3.4亿亩，基本保持稳定。冬油菜面积1.1亿亩，连续7年增加。农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博表示，总的看，今年夏收粮油生产形势还是不错的，丰收有了好的基础。

潘文博在发布会上介绍，前两天他到安徽、河南等地看麦子，基层农技人员称，今年的小麦有“四个最”，底墒最足、出苗最好、缺苗最少、植株最壮，一眼看去，整整齐齐、浓绿浓绿的，颜色特别正，丰收的架子已经搭起来了。

冬小麦拔节期一、二类苗的比例是91.2%，比常年同期高了2个百分点、与上年基本持平。潘文博介绍，冬油菜主产区去年冬天和今年春季气候条件总体有利，加上增产措施技术到位率高，油菜长势是近几年最好的，还有10多天就要大面积收获了，可以说丰收在望。

对于4月11日到13日罕见大风强对流天气对农业生产的影响，潘文博表示，据农情调度，这轮天气过程对局部地区的经济作物，像果树，包括一些设施农业大棚，确实造成了损失，但小麦油菜没有出现大面积的倒伏。而且这次大风也伴有降雨，降雨补充了土壤墒情，缓解了局部旱情，利于春耕生产。

粮食供求紧平衡格局不变

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功介绍，今年以来国内粮食市场发生了一些积极变化，价格止跌企稳并有所回升。分品种看，稻谷、小麦两个口粮品种价格基本稳定，玉米、大豆价格上涨。

去年下半年以来，为了促进粮食市场平稳运行，稳定农民收益预期，国家有关部门及时采取了增加储备收购等一系列措施，成效初步显现。雷刘功认为，国家提振消费政策陆续出台，农产品总体需求向好，粮食购销进度也明显加快。此外，粮食进口有所减少，贸易加工企业市场信心在不断增强，普遍看涨后市，纷纷提价收购。

此外，雷刘功表示，随着城乡居民消费结构升级，未来我们国家粮食总需求仍将是稳中有增，供求紧平衡格局保持不变，对粮食的价格形成有力支撑。但同时，也要看到，目前国际农产品的供应链不稳定性、不确定性在增加，农业农村部将密切关注对国内的传导影响。

活牛价格已连续9周小幅回升

顶端新闻·河南商报记者在发布会现场了解到，截至3月底，全国能繁母猪存栏量4039万头。一季度猪牛羊禽肉产量2540万吨，同比增长2%；牛奶产量892万吨，增长1.7%；国内水产品产量1483.4万吨，增长4.5%。蔬菜水果供给稳定，价格呈季节性波动。

针对肉牛奶牛养殖亏损问题，潘文博介绍，持续加紧落实纾困政策措施，活牛价格已连续9周小幅回升，生鲜乳价格逐步企稳。

总的看，一季度农业农村经济稳的基础在巩固、进的态势在延续，有力支撑了经济社会发展大局稳定。潘文博表示，但也应看到，我国外部发展环境更趋复杂严峻，越是应对风险挑战，越要稳住“三农”基本盘，以国内稳产保供的确定性来应对外部环境的不确定性。