赵东江代表：

您提出的“关于推动食用菌产业发展的建议”收悉，现将办理情况答复如下：

一、因地制宜布局食用菌生产基地

根据《河南省人民政府办公厅关于印发河南省因地制宜发展设施种植业促进农民增收三年行动方案（2025-2027年）的通知》（豫政办〔2025〕13号）要求，我局高度重视，成立专班，针对设施种植业项目建设意向、土地需求、金融支持等保障要素，开展调研，因地制宜制定《济源市设施种植业三年行动方案》，按照“改造提升一批、盘活利用一批、布局打造一批、连片建设一批”的原则，推进标准园区和生产园区建设；综合考虑土地、交通、原材料、技术等资源；重点对王屋香菇，思礼杏鲍菇、鹿茸菇，梨林镇方舱食用菌等，附加值高、有一定基础、市场前景好的食用菌产业实行精准支持。

二、延链补链促进食用菌产品深加工

经过多年的发展，食用菌产业虽有一定规模，但仍存在规模不大、龙头较少、品质不优，冷链物流、电商平台和精深加工研发滞后等缺陷。2025年，将食用菌产业延链补链，开创产品深加工作为重点，一是产品深加工，支持龙头企业围绕食用菌产业开发烘干产品、腌卤制品、菌菇酱、菌菇拼装、包子馅、饺子馅、休闲食品、饮品等产品开发，拉长产业链条，丰富产品市场，拓宽销售渠道。二是农旅相结合，将食用菌产业与观光农业、旅游购物、餐饮品尝相结合，在植物园、牡丹园、三湖农业主题公园增添食用菌模型展示、科普基地；在小浪底、五龙口、王屋山等景区设立食用菌产品专柜；鼓励有条件的食用菌生产基地对外开放，开展研学活动，开办食用菌主题餐馆，让更多的人了解食用菌产业，增加市场消费，带动产业发展。

三、统筹资源完善食用菌产业配套设施

针对食用菌加工产品基本还属于初加工、产品附加值低，产品同质化，工厂化、集约化栽培设施总体水平不高等短板问题。一是列入主推产业。市委、市政府立足济源资源禀赋优势，坚持政府引导、市场推动，做大单体、规模发展，龙头带动、农户参与，培植优势、科技支撑等原则，确立“面上反季节”和“点上工厂化”的发展路子，将食用菌棒工厂化加工项目列入《济源示范区巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴项目库》，推广“龙头企业+扶贫车间+贫困户”产业扶贫模式，支持食用菌产业全产业链发展。二是坚持招大引强。组建高规格食用菌产业招商团队，利用各类农产品品交易会、洽谈会举办食用菌产业专项招商宣传推介会，重点从省、市重大、重点项目落地落实上着手，推动龙头企业引培。三是坚持品牌化发展。全面推行食用菌领域行业标准，实行标准化生产，狠抓香菇、杏鲍菇、平菇、羊肚菌等优质菌种，将产品销往山西、陕西、湖北、郑州大中型蔬菜市场，进一步做大做强食用菌产业，助推食用菌增品种、提质量、创品牌，延伸产业链，优化供应链，提升价值链和产品附加值，实现更高的经济效益和社会效益，

四、多元发展食用菌生产技术人才

随着科学技术突飞猛进的快速发展，食用菌产业智能化、机械化、工厂化生产逐渐取代传统模式，科技含量越来越高，新型人才培养显得非常重要。近年来，利用基层农技推广体系建设项目，由18名农技人员组成优质蔬菜食用菌产业组；利用高素质农民培训项目，举办食用菌技术专题培训班，组织技术人员积极参加省厅举办的技术培训，鼓励科技人员开展线上培训；通过开展送科技下乡活动、技术人员下基层服务，多渠道开展食用菌产业技术服务。下一步，将积极联合河南农业大学、河南省农科院等科研院校，组建食用菌产业技术科研团队，通过技术培训、专家指导、人才引进、观摩交流、新品种引进和新技术攻关等措施，培养食用菌技术人才。

五、积极争取支持食用菌产业发展政策

一是统筹乡村振兴与巩固脱贫攻坚成果衔接资金，将食用菌产业列入重点支持对象。二是积极申报涉及食用菌主体建设的菇棚、冷库设施、新型经营主体条件改善项目、老旧设备换新政策资金等，力争获得上级财政资金扶持。三是在设施农用地备案过程中，把发展食用菌作为新质生产力优先考虑，鼓励群众利用闲置大棚、废弃养殖小区发展食用菌种植，为食用菌产业发展提供要素保障。四是积极争取完善食用菌产业政策性保险。政策性保险作为防范分散农业生产经营风险的重要手段，对推进现代农业发展、保障农民收益具有重要作用。通过向市政府专题报告，争取市财政设立特色农业保险专项资金，用于支持特色农业保险保费补贴。积极争取上级支持，农业农村部、财政部、国家金融监督管理总局等国家部委，正在探索将更多农业附属设施纳入保险范围，更好满足“三农”领域日益增长的风险保障需求；我们将密切关注，力争早日将食用菌产业纳入国家政策性保险范围，进一步坚定农民发展食用菌产业的信心。

非常感谢您对我市食用菌产业发展的关心和支持，真诚希望今后对我们的工作继续给予更多的意见和帮助。